Рыба - это не только полезно, но и вкусно, и... красиво. Если приложить немного усилий, то рыбная тарелка приобретет особую привлекательность. Только помните, что никакие ухищрения и украшательские изыски не смогут спасти блюдо вашего праздничного меню, если рыба окажется не свежей.