Банкет – это очень важная часть любого мероприятия. Поэтому, выбору банкетной залы нужно уделить особое внимание. Первым делом вам нужно решить, какую сумму средств вы можете выделить на мероприятие. Существуют главные составляющие выбора банкетных зал, среди которых банкетные залы Красногвардейского района.

Для начала вам нужно понять, сколько гостей вы хотите пригласить. Так уже отталкиваясь от этих знаний, вы сможете выбрать нужный вариант. Уточните у администратора, сколько посадочных мест имеет зал. Но стоит учесть, что даже в зале на сто посадочных мест людям может быть некомфортно и тесно. К тому же, в зале должно быть место для сцены, тамады и аппаратуры. Как показывает практика, на огромных торжествах часто проводят различные конкурсы и устаивают танцевальную программу.

Огромное значение имеют блюда, которые будут подавать на стол. Они могут, как испортить весь праздник, так и сделать его незабываемым. Чтобы объективно оценить вкус и качество еды, вам необходимо перепробовать все варианты блюд. Придите в заведение как рядовой посетитель и закажите те блюда, которые вы планируете сделать основой праздничного стола. Если это возможно, попадите на кухню и посмотрите, в каких условиях готовят блюда.

Необходимо сразу оговорить все запреты и ограничения. Так у вас не возникнет проблем в будущем. К примеру, некоторые рестораны не разрешают рассыпать на полу лепестки роз или зерно, а также использовать для декора свечи. Оговорите все важные моменты, которые касаются рассадки гостей и сдвигания столов. Уясните, возможно ли продлить работу заведения. Также очень важно оговорить с поваром, с каким интервалом будут подаваться праздничные блюда.

Хорошо, если цена будет фиксированной, так вам не придется тратиться на другие моменты. Может быть, ресторан разрешает приносить свой алкоголь и напитки. Так вы сможете немного сэкономить.