Самая неприятная часть в приготовлении рыбы – чистка ее от чешуи. Этот процесс – настоящее изощренное наказание, как для опытной домашней хозяюшки, так и для матерого рыбака, желающего поскорее отведать свой неподатливый улов. И особенно это касается окуня, поэтому мы спешим прийти к вам на помощь и хотим рассказать, как чистить окуня с наибольшим эффектом и минимальными потерями.