Любимый напиток пиратов - ром давно уже стал незаменимым ингредиентом для бесчисленного множества популярных алкогольных коктейлей по всему миру. Как известно, ром бывает тяжелый и легкий. Первый имеет более выраженный вкус и запах. Второй - соответственно, более легкий. Традиционно тяжелый ром производится на Ямайке, Мартинике и в Тринидаде. А вот кубинский, пуэрториканский и барбадосский ром – это, как правило, ром легкий.

Именно легкий ром, в частности, популярный Бакарди (Bacardi) чаще всего используется для приготовления алкогольных коктейлей. Так что, имейте в виду что, если вы собираетесь на своей вечеринке порадовать гостей какими либо классическими коктейлями с ромом, категорически не следует нарушать рецептуру в части использования для того или иного коктейля легкого или тяжелого рома.
Какие именно коктейли с ромом Bacardi можно попробовать приготовить? Мы готовы порекомендовать вам несколько рецептов. Только помните, что напробоваться коктейлей ромом можно так, что утро добрым не будет. Алкогольный коктейль – вещь вкусная, но очень коварная. Так что, пробуйте осторожненько. Впрочем, люди вы взрослые и у мные, и сами решаете, что и в каких количествах пробовать...
И еще. Готовить коктейли следует в смесительном стакане или шейкере непосредственно перед подачей. Обязательно использовать лед и подавать сразу же, пока лед не начал таять.
Ну, а вот, собственно, рецепты коктейлей с ромом. Все ингредиенты указаны в количестве для одной порции коктейля.

ПРОСТЫЕ КОКТЕЙЛИ С РОМОМ

Коктейль ром с колой «CUBA LIBRE»
В высокий стакан (хайбол) со льдом налить 50 мл рома Bacardi, следом влить 120 мл кока-колы. Не перемешивать. Бокал украсить долькой лимона или лайма. Пьют такой коктейль с помощью трубочки.


Коктейль с соком
Для приготовления этого коктейля вам потребуется хайбол, лед, трубочка, а также 50 мл рома Bacardi, 150 мл яблочного сока и ломтик зеленого яблока для украшения бокала.
Этот коктейль также не перемешивают.



ЧУТЬ БОЛЕЕ СЛОЖНЫЕ КОКТЕЙЛИ С РОМОМ

Коктейль «ГОНКОНГ»
легкий ром – 30 мл
мятный ликер Peppermint – 15 мл
сок лимона - 30 мл
гранатовый сироп – 15 мл
для украшения - ломтик лимона и вишенка

Коктейль «ПРЕЗИДЕНТ»
легкий ром – 45 мл
сухой вермут – 15 мл
апельсиновый ликер Triple Sec – 15 мл
гранатовый сироп – 3-5 капель

Коктейль «СИНГАПУРСКАЯ ДЕВСТВЕННИЦА»
легкий ром – 60 мл
сухой фруктовый ликер со вкусом горького миндаля Maraschino (Мараскин, Мараскино) – 15 мл
сок лайма – 30 мл
сахар – 1 чайная ложка

Сначала следует смешать в стакане сахар и сок лайма и только потом добавить все остальные ингредиенты и лед.

Коктейль «АДМИРАЛ НЕЛЬСОН»
легкий ром — 30 мл
джин — 30 мл
апельсиновый ликер Triple Sec — 5мл (1 чайная ложка)
сок лайма — 15 мл
ломтик апельсина для украшения