11-10-2013, 13:34

ЧЕМ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ



ЧЕМ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ Пожалуй, один из вопросов, которым регулярно задается любая гостеприимная домохозяюшка, это вопрос «Чем удивить гостей». И поиски ответа на этот вопрос, зачастую, занимают уйму времени и становятся настоящей головной болью. Ведь, (девочки, вы меня прекрасно поймете) даже самое отработанное и прекрасное во всех смыслах меню, рано или поздно требует смены, ибо приедается и уже перестает радовать и удивлять.

Да, у каждой из нас есть коронные блюда, отказаться от которых нас никто не заставит. У кого-то это маринованные огурчики, у кого-то – пельмени собственноручного изготовления, у кого-то – классическое, но удивительно фантастически получающееся мясо по-французки…
Нет, конечно же, если ваши гости идут к вам, предварительно уточняя, а будет ли на столе оно – ваше коронное блюдо, то на это блюдо никто не имеет права посягать и исключать его из застольного меню, даже вы – его создательница. А коронное блюдо, кстати, должно быть у каждой хозяйки. Это мое твердое убеждение. Так, например, у меня это жареные лесные грибы, собранные собственноручно, и жареная с мускатным орехом щука, собственноручно пойманная моим любимым супругом. Такие деликатесы, а тем более поданные к столу не в сезон, могут позволить себе далеко не все наши друзья и знакомые, а потому, когда в нашем доме собираются гости – эти два блюда обязательно присутствуют на столе.
Но это не освобождает меня от желания регулярно удивлять своих гостей. Что я делаю? Да, ничего особенного – сажусь за комп, выхожу во Всемирную паутину и ищу там новые рецепты. Конечно, много в Сети всякого хлама – рецептов перевранных, непроверенных и просто собранных в кучу для увеличения количества страниц на сайте. Но есть и ресурсы, которые радуют своим содержанием и действительно предлагают хорошие и оригинальные рецепты. Так, например, могу посоветовать сайт http://www.jrati.ru/ . Здесь много действительно оригинальных рецептов. Я лично уже взяла себе на заметку рецепты суши-торта и трехслойного пирога в беконе. Обязательно попробую.
А еще обязательно попробую на досуге сделать севиче из скумбрии. Блюдо простое, но очень любопытное. К слову, если вы не в курсе, то севиче (ударение ставится на втором слоге) - это рыбное блюдо из перуанской кухни (впрочем, оно популярно и во многих других странах Латинской Америки). Рыбу и прочие дары моря маринуют в соке лайма, а затем приправляют острым перцем, луком и киндзой. Иногда добавляют сельдерей, помидоры и кунжутное семя. Согласитесь, должно получиться интересно.
В общем, я о том, что не нужно бояться экспериментов, пробовать рецепты блюд зарубежной кухни и тогда вам всегда будет, чем удивить ваших гостей.


 
НАШ ОПРОС
Чем вы руководствуетесь при покупке всевозможных чистящих и моющих средств?
доверяю рекламе
доверяю имиджу марки
спрашиваю совета опытных хозяек
доверяю только личному опыту использования
обязательное условие - экологичность и безвредность

 
Реклама
РЕКОМЕНДОВАНО
Правильный уход за кожей ребенкаБыстрый и качественный ремонт ТВ на домуУлучшить домашний бытУслуги клининговой компании: профессиональный подход к поддержанию чистотыМужские кошельки и портмоне — необходимые аксессуары, подчеркивающие статусКак устроить ребенка в школу?Снегоуборочные машины.Как выбрать достойное постельное белье для спальни?Процедура, которая подарит Вам красоту и уверенностьДетские куртки: качество превыше всегоПечь-камин с дымоходом для сауныБизнес на секонд-хендеДемисезонные курткиНаборы алмазной мозаикиВыбор штор для дачи Коллекция элитных часовОсобенности выбора мужского весеннего пальтоКаковы преимущества виброплатформы можно найти?Сок ростков пшеницыОборудования для домаЗабота о близкихСколько внимания и времени требуется уделять малышам?Преимущества изготовления ювелирных изделий по индивидуальному заказуКак правильно выбрать босоножкиПостельное бельё из хлопка для здорового снаКак правильно заказывать ресторан для свадьбыКак правильно подобрать детскую одеждуКакие бывают стандартные размеры постельного бельяОжидаемые тренды дизайна интерьеров в 2017 годуСемейный журнал Что за единицы измерения калории?Профессиональная косметологияЛучшая косметика по доступным ценам: преимущества и особенностиЛучшая косметика оптом: выгодно, проверено, надежноЧто нужно помнить при проведении праздников и банкетов?Основные правила по выбору матрасаГде модно заказать услугу уборки помещения?Выбираем качественную искусственную ёлкуПреимущества приобретения французской раскладушкиАгентство ритуальных услугКачественное пиротехническое шоу – особенности и преимуществаРемонт часов в Москве – гарантия качества по доступной ценеКрасивая, здоровая, молодая кожа – реально и безболезненноПостельное белье для детейВыбираем качественную корпусную мебель
ОБЛАКО ТЕГОВ