Аюрведа – это наука о жизни. Поскольку беременность является началом новой жизни, то ей в этом учении отведено немалое место. Само учение Аюрведа придает великое значение питанию. Если человек употребляет полезную, здоровую, обогащенную пищу, то его организм будет здоровым в целом. Пища строит тело, и это нужно разуметь в прямом смысле, особенно, если речь идет о периоде беременности. На продуктах, которые употребляет будущая мама, формируются все органы младенца.
Кстати, те, кто увлекаются данной наукой и постоянно познают ее, прекрасно знают, что согласно Аюрведе, пища обязана сочетать в себе шесть основных вкусов, это сладкий и соленый, кислый и терпкий, горький и пряный. Такое же положение вкусов важно и для будущих мам.
Наверное, все беременные обожают сладкое. И под этим понятием все подразумевают сладости, в состав коих входит рафинированный сахар. Но именно те продукты, которые содержат не рафинированный сахар, а натуральный, считаются, согласно Аюрведе, основными. Такие продукты снабжают организм энергией, способствуют увеличению массы тела, воздействуют успокаивающе. Сюда можно отнести молоко, сыр, макаронные и хлебные изделия, фрукты, овощи, которые содержат крахмал.
Любителей кислого вкуса не так уж и много. Но именно кислая пища возбуждает аппетит. А хороший аппетит для беременной женщины является очень важным. Кроме этого кислый вкус содержит очень много витамина С. Употреблять нужно кислые ягоды, томаты и цитрусовые, йогурты и сыры.
Соленый вкус очень нравиться будущим мамам. Соленые огурцы, сухарики – без этого не обойтись. Огромную пользу приносит натуральная морская соль. Она улучшает пищеварение, задерживает жидкость в организме. Соленым вкусом так же обладают морепродукты и соя.
Многие важные для человеческого организма продукты имеют горький вкус. Горечь стимулирует кровообращение, укрепляет иммунитет. Горьким вкусом обладают следующие продукты: брокколи, шпинат, ромашка, шалфей, кабачки и баклажаны, укроп, цветная капуста.
Терпкие продукты – это яблоки, шпинат, клюква, гранат, спаржа, зеленый перец. Все они снабжают организм фолиевой кислотой, кальцием, магнием, растительным белком. Острый, он же пряный вкус, помогает отменно справиться с тошнотой, которая так часто мучает девушек и женщин подчас токсикоза, а еще - прочищает дыхательные пути, регулирует артериальное давление, укрепляет иммунитет. Острый вкус имеют продукты – лук, редис, чеснок, гвоздика, красный перец, а так же базилик и мускатный орех.
Если будущая мама будет жить согласно учению Аюрведа, будет употреблять в своем рационе все шесть вкусов, то ее беременность пройдет легко, а малыш родится непременно здоровым.