31-03-2012, 10:59

ГУАВА ФРУКТ



ГУАВА ФРУКТ Гуава – невероятно ароматный тропический фрукт. Аромат этого фрукта напоминает сразу и клубничный, и ананасовый, и айвовый. Просто феерия какая-то. Обожаю это запах. Правда, в небольших количествах. Ведь запах спелой гуавы может быть настолько сильным, что способен заглушить вонь табака в очень прокуренном помещении.
К слову, гуава – фрукт, который называют самым полезным плодом. В тоже самое время он настолько дешев, что по дешевизне занимает второе место в мире после бананов.


Гуаву еще называют «гуайява» или «гвайяба». А в Таиланде гуаву называют фаранг, что в переводе означает «иностранец», потому как в страну эти плоды были привезены из Центральной Америки или Южной Мексики, скорее всего испанцами.
Гуава представляет собой небольшое дерево-кустарник с раскидистыми ветвями. Насчитывается более сотни видов растения. Цвести гуава может практически круглый год, а ее плоды созревают через 3-5 месяцев после цветения.
Форма и размер плодов гуавы могут быть самыми разными. Этот фрукт, похожий на бугристое яблоко, может быть круглой, грушевидной или овальной формы. Цвет плодов - зеленый или желтый. Размер - до 15 сантиметров.
Цвет мякоти гуавы тоже может быть различным – белым, желтовато-розоватым и даже красным. А внутри фрукта – огромное количество маленьких жестких косточек. Хотя, есть и сорта вообще без семян.
Да, гуава очень полезный фрукт, очень ароматный, но назвать его вкусным… Я бы не назвала. Но гуава – фрукт, который обладает антимикробным, вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим действием, за что ее уже можно простить вкусовые недостатки.
Как есть гуаву? Ее можно есть как яблоки. Даже можно вместе с косточками. Для удобства можно порезать на дольки. А если плод спелый, то можно есть и вместе с кожурой. Она немного горчит, но ее употребление способствует улучшению пищеварения, нормализации давления и стимулирует работу сердца.
Остановимся подробнее на свойствах фрукта гуава. Итак, гуава, свойства. Этот фрукт очень богат белками, жирами, железом, кальцием, фосфором, клетчаткой, витаминами группы В, а витамина С в гуаве содержится аж в 5 (!) раз больше, чем в апельсинах.
Европейски ученые настоятельно рекомендуют включать гуаву в рацион будущих мамочек и маленьких детишек, поскольку этот фрукт является незаменимым и как никакой иной продукт способствует укреплению иммунитета и восстановлению сил.
Бразильцы лечатся гуавой от диареи, на островах Вест-Индии фрукт используют для лечения эпилепсии и судорог, панамцы спасаются гуавой от астмы, бронхита, ангины и даже воспаления легких...
Если я продолжу перечисление способов использования гуавы в лечебных целях… да еще потом и в кулинарных… то не успею приготовить ужин мужу, настолько огромен список полезных свойств плодов и листьев этого тропического чудо-фрукта и рецептов с его использованием. Пока остановимся на этом. Возможно, посвятим гуаве еще какую-нибудь статью на нашем сайте «Энциклопедия быта». Например, отдельно поговорим о том, как использовать гуаву в кулинарии в условиях российской продуктовой реальности.

Марина ГРЕБЕНЩИКОВА


 
НАШ ОПРОС
Чем вы руководствуетесь при покупке всевозможных чистящих и моющих средств?
доверяю рекламе
доверяю имиджу марки
спрашиваю совета опытных хозяек
доверяю только личному опыту использования
обязательное условие - экологичность и безвредность

 
Реклама
РЕКОМЕНДОВАНО
Какие основные нюансы пылесоса для сухой уборки Керхер?Профессиональная уборка квартир и помещений после ремонтаМиноксидил – первая помощь при облысенииУпаковки из гофрокартона – в чём преимущества?Особенности услуги аниматора Халка в МосквеЧто подарить близким на Новый год?Как помириться с девушкой, если она не хочет разговариватьКачественная шведская бытовая техника на все случаи жизниКому доверить организацию детского праздника?Трусики Libero 6Какие услуги оказывают клининговые организации?Как соблюсти идеальную чистоту и порядок в офисеПравильный уход за кожей ребенкаБыстрый и качественный ремонт ТВ на домуУлучшить домашний быт Мужские кошельки и портмоне — необходимые аксессуары, подчеркивающие статусКак устроить ребенка в школу?Снегоуборочные машины.Как выбрать достойное постельное белье для спальни?Процедура, которая подарит Вам красоту и уверенностьДетские куртки: качество превыше всегоПечь-камин с дымоходом для сауныБизнес на секонд-хендеДемисезонные курткиНаборы алмазной мозаикиВыбор штор для дачиВиды услуг клининговых компанийКоллекция элитных часовОсобенности выбора мужского весеннего пальтоКаковы преимущества виброплатформы можно найти? Оборудования для домаЗабота о близкихСколько внимания и времени требуется уделять малышам?Преимущества изготовления ювелирных изделий по индивидуальному заказуКак правильно выбрать босоножкиПостельное бельё из хлопка для здорового снаКак правильно заказывать ресторан для свадьбыКак правильно подобрать детскую одеждуКакие бывают стандартные размеры постельного бельяОжидаемые тренды дизайна интерьеров в 2017 годуСемейный журналБрендовые вещиЧто за единицы измерения калории?Профессиональная косметологияЛучшая косметика по доступным ценам: преимущества и особенности
ОБЛАКО ТЕГОВ